LO CHEF NATALE GIUNTA TESTIMONIAL DELLA CAMPAGNA NAZIONALE DI EDUCAZIONE NUTRIZIONALE DEI PEDIATRI ITALIANI “MANGIAR BENE CONVIENE”

Natale Giunta 

La campagna fa parte di “Regaliamo Futuro” - progetto patrocinato da SIP, SIPPS, FIMP e Ministero della Salute - ed è partita da Palermo, capoluogo di una delle regioni a più alto tasso di obesità infantile, per guidare i bambini al giusto rapporto con il cibo attraverso l’armonia dei colori dell’arcobaleno 

Roma, 24 febbraio 2014. E’ lo chef Natale Giunta il testimonial di “Mangiar bene conviene”, la campagna di educazione nutrizionale dei pediatri italiani che ha preso il via dall’istituto comprensivo Montegrappa di Palermo. Saranno i circa 1.000 bambini e gli insegnanti della scuola primaria a dare vita alle attività che fanno parte del macro progetto di salute globale per le famiglie“Regaliamo futuro”, patrocinato dalla Società italiana di Pediatria (SIP), dalla Società italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS), dalla Federazione italiana medici Pediatri (FIMP) e dal ministero della Salute. Il progetto è reso operativo sul territorio dal network GPS, un’alleanza fra genitori, pediatri e scuola per promuovere e sostenere l’educazione ad una sana alimentazione e a corretti stili di vita, in collaborazione con il ministero della Pubblica istruzione.

Non è un caso che la campagna “Mangiar bene conviene” prenda il via proprio da Palermo: la Sicilia è infatti una delle regioni italiane nella quale si registrano tassi più elevati di obesità e sempre nel capoluogo siciliano sarà inaugurato il primo “Laboratorio del Gusto” destinato ai bambini delle scuole che aderiranno al progetto, in cui i principi della sana alimentazione prendono forma e si tramutano in piatti veri e propri. Entro fine maggio, a conclusione della prima fase del percorso didattico, sulla base del testo “Al ristorante arcobaleno…vieni con noi a mangiare i colori”, le classi parteciperanno ad attività dedicate alla scoperta e all’abbinamento dei colori e dei sapori per trasformare gli alimenti in pietanze invitanti e fare propri i principi di un corretto stile di vita. “Come l’arcobaleno è formato da una moltitudine di colori - afferma Piercarlo Salari, pediatra di consultorio a Milano e componente della Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS) - così una  dieta deve essere composta in maniera armonica da tutti i nutrienti di cui l’organismo ha bisogno. Grazie a questo progetto i bambini, che rappresentano un terreno fertile in cui seminare conoscenza, saranno accompagnati nella costruzione di un giusto rapporto con il cibo, all’insegna di scelte consapevoli e salutistiche, senza perdere di vista l’importanza di una buona dose quotidiana di movimento”.

“La cucina è un laboratorio e al tempo stesso una risorsa di apprendimento” - aggiunge Natale Giunta, volto noto della tv grazie alle sue partecipazioni alla trasmissione di Rai Uno “La Prova del Cuoco” e titolare del ristorante “Sailem” alla Cala di Palermo dove è autore di "colorate" rivisitazioni della cucina tradizionale siciliana.

“Purtroppo - spiega Giunta - le mamme hanno sempre meno tempo per preparare i cibi e preferiscono quelli già pronti. Questo progetto, oltre a coinvolgere i bambini in un percorso educazionale, sarà utile anche a far apprezzare alle loro mamme il piacere di una cucina gustosa e a scoprire come anche in poco tempo, con un pizzico di buona volontà, si possano realizzare ricette equilibrate e adatte ai propri figli”.

Alla fine dell’anno scolastico sarà presentato il libro di ricette che Natale Giunta sta realizzando per le famiglie in collaborazione con il gruppo editoriale Editeam. Per informazioni sulle attività e le adesioni al progetto, inviare una mail a info@editeam.it.   

"FAZIO E LITTIZZETTO: IL FESTIVAL DELL'INCASSO....E IO PAGO!"

Come inizio niente male: il sipario si inceppa, due lavoratori che minacciano 
di gettarsi nel vuoto in platea  critiche e battute poco gradite; insomma questa 64esima edizione del Festival  della canzone italiana si presenta  con quanto di peggio abbia dan offrire questo nostro paese.
Fazio introduce il Festival spendendo parole stupende sull'Italia ma non manca nelle sue storture; improvvisamente  disordine e tensione interrompono la serenità in platea: due disoccupati 
disperati per la grave situazione in Campania  minacciano di buttarsi in segno di protesta se non viene letta una lettera che  racconta il loro disagio; a quel punto Fazio  acconsente di leggerla dinanzi le telacamere e tutto torna nella normalità;
A stemprare il clima teso c'è Ligabue con la toccante Creuza de Ma  interpretata stupendamente in onore del   compleanno di Fabrizio De Andrè.
Ma il vero show, se di parolacce o dello scompiglio ancora è da vedere nelle prossime serate, inizia con la Littizzetto  che entra in scena con un costume da Bluebelle e sulla scollatura un pupazzo 
di Vincenzo Mollica; che se questo è  il suo massimo dell'eleganza allora sarebbe meglio definirlo il festival della  cianfrusaglia; la conduttrice non si è risparmiata  battute e sfottò nei confronti del suo partner artistico ed a stento è   riuscita a trattenere parolacce; infatti coglie l'occasione  e da il meglio( o forse il peggio) di sè quando arriva sul palcoscenico il  grande pallanuotista cubano, Amaurys Perez; in sua  presenza azzarda una domanda del tipo "..preferisci sigari cubani o le 
sigarette di contrabbando di Napoli?"; a buttar fango sulla città della Loren, di Massimo Troisi, di Totò e altri ancora ci pensa  lei con un equazione matematica fuori luogo, come se il problema del contrabbando fosse solo una peculiarità di Napoletana.
Sul palco ad alleggerire l'aria pesante di battute arriva la dolcezza di  Laetitia Casta che fa un grande ritorno da star a Sanremo;
con Fazio danno il via ad uno dei momenti più noiosi della serata, danno il via ad un numero di spettacolo fatto di frasi prese  da grandi classici come omaggio a veri divi, da Sordi e Monica Vitti a tanti   altri; insomma una scena di vero varietà ma che nonostante  provato e riprovato, nel complesso non funziona e tocca spesso l'imbarazzo; di   sicuro la Casta oltre a non andar bene nel ruolo  di attrice improvvisata, non funziona neanche come interprete della canzone  italiana data la scarsa intonazione sulla nostra "Nel blu  dipinto di blu".
Lo standing ovation si è avuta con Cat Stevens, l'ospite tanto atteso che ha   commosso con la sua storia e con la storica canzone  "Father and Son";   Un Sanremo iniziato tra imprevisti e proteste e non mancheranno senz'altro  ancora colpi di scena da parte della conduttrice che tra paillettes e piume di struzzo sfoggia battute pronte, imprevedibilità e ironia  delle migliori occasioni.
Ma vogliamo parlare quanto stanno guadagno Fabio Fazio e Luciana Littizzetto  in questa edizione 2014? Si perchè più che il festival  della riviera, lo chiamerei il festival dell'incasso strapagato.
Il conduttore Fabio Fazio riceverà circa 600 mila euro, uguale a quello  dell'anno scorso; invece la Littizzetto guadagnerà 350 mila euro  anche per lei stessa cifra dello scorso anno, che dire....e io pago!
Tutto sommato qualche parola a favore per questi due professionisti scafati va  detta: il festival di quest'anno sembra mancare di ritmo  e il carrozzone comunque è sempre difficile da portare avanti soprattutto con   la partecipazione di opsiti di grande portata  che   inevitabilmente mettono all'angolo la gara delle canzoni.
Ma è solo l'inizio e c'è tempo per correggere la sbavature di un copione che  si ripete.
Del secondo appuntamento con i restanti 7 big in gara e i loro  brani inediti, staremo a vedere.

Dora Marino 

TANGO: IN SICILIA APPLAUSI PER RAUL MASCIOCCHI E SILVIA MIANO

Raul Masciocchi  e Silvia Miano 

E' terminato da giorni il secondo seminario con Raul Masciocchi; un secondo incontro vissuto quasi come una continuazione del primo; un approfondimento di quello che è un diverso   approccio nello studio del tango. 

L'obiettivo primario di questo seminario è stato quello di voler trasmettere una chiara comprensione del linguaggio dell'improvvisazione e della struttura per l'applicazione immediata e per lo sviluppo del tango;  in poche e semplici parole, come quelle che sempre utilizza Raul durante le  sue lezioni, si tratta di uno studio  del tutto innovativo sul tango chiamato: Practica x.

Questo metodo permette una più profonda comprensione delle dinamiche di come 

ci si muove e spiega con estrema chiarezza e facilità come riuscire a mantenere il contatto con il  proprio partner che nel tango è cosa più importante degli stessi passi di apprendimento; e se il metodo viene assimilato, le capacità e le abilità di improvvisazione aumentano enormemente, oltre ad accrescere la connessione con la musica.

La novità e l'importanza di "Practica x" è anche quella di poter, successivamente, tornare ai modelli già  imparati e studiati ma con la possibilità di lavorare su di loro da una prospettiva diversa.

La bellezza del seminario è stata anche questa: Practica tango x è una esperienza, uno studio aperto, dove tutti sono benvenuti dal principiante con poca esperienza al professionista; e la  figura di Raul in questo secondo seminario, è stata, ancora e per la seconda volta, molto preziosa ed insostituibile in quanto ha permesso di capire e assimilare lo studio del tango attraverso non solo la spiegazione in sè dei passi, ma mostrando soluzioni ed errori tipici che andrebbero evitati.

Ma oltre che interessante è stato anche sorprendente; Raul si è esibito per la prima volta in Sicilia insieme alla bravissima nonchè  bella e giovanissima ballerina Silvia Miano.

Per Silvia l'amore per il tango iniziò così, per caso; durante una passeggiata si trovò a sostare dinanzi la finestra di una vecchia scuola di ballo e incuriosita rimase incantata nel guardare una coppia che ballava il tango; quell'incontro,  quello sbirciare lasciò a Silvia una profonda curiosità nel voler provare l'emozione di quel ballo lanciandosi in un primo approccio seguendo alcune lezioni di tango; ma quelle emozioni furono brevi e  per motivi del tutto esterni alla sua volontà e desiderio di voler imparare, fu costretta ad abbandonare; pochi anni dopo l'occasione non tardò ad arrivare e per lei fu l'inizio di un percorso di studi affrontato con sacrificio e tanto impegno; una personalità forte e determinata quella di Silvia tanto da averle permesso di  conseguire brillantementeuna laurea come geologa; il ritmo di vita di Silvia ricorda un pò quello di Alex in Flashdance: di giorno lavora come geologa e direttore di una cava indossando scarponi antinfortunistica e caschetto, e di sera  tacchi alti e abiti eleganti da ballo....ma è la sua vita vita, la sua passione e quello è il suo tango.

Una ballerina promettente, ottimista e piena di propositi che non si sofferma ai vecchi schemi già proposti ma lancia un messaggio  chiaro e deciso, quello di portare avanti le proprie passioni, i propri hobby e rimprovera il poco spazio, tempo e denaro che le istituzioni dedicano all'arte in generale e in ogni sua forma.

Silvia vive ogni suo spettacolo con lo stesso carico esplosivo di emozioni, paura, felicità, eccitazione...poi- come lei racconta - inizio a ballare  e tutti gli altri scompaiono..tutto scompare, rimanendo solo io e il nostro  tango...come se fossi semplicemente a casa mia.

Dall'esibizione con Raul son seguiti forti e lunghi applausi; cinque tanghi consecutivi e tutti diversi l'uno dall'altro ma belli e con la stessa intensità di emozioni in ogni movimento: dalla Sacadas ai ganchos, dalla barridas y cambios de direccion.

Lavorare con Raul è bello- racconta ancora Silvia- lui è sereno, serio quanto basta ma la maggior parte delle volte balla e insegna tango  divertendosi, e la cosa più bella è che lo fa sempre con il sorriso.  Organizzatori di Practica x sono Pablo Inza, Raul Masciocchi e Gabriel Bortnik, figli della generazione "Nuevo tango" il cui interesse  è quello di sviluppare una completa possibilità di ricerca di improvvisazione; i seminari di Raul sono di fama internazionale ed importante  è seguirli per poi continuare a praticare i suoi insegnamenti durante il proprio percorso di studio sul tango.

Dora Marino 

A SANTA MARGHERITA BELICE IMPERDIBILE SHOW CON RAUL MASCHIOCCHI E SILVIA MIANO

Raul Maschiocchi e Silvia Miano per la prima volta insieme in Sicilia.
Un grande evento organizzato dall'associazione TangoProject di Laura Cutrera e  Mauro Plescia; un imperdibile spettacolo che si terrà sabato 15 Febbraio ore 21:30 presso ecoturismo " La Luna nel Pozzo" a Santa Margherita Belice.
Questa volta Raul Masciocchi, grande ballerino e insegnante di Tango argentino nonchè direttore della "Compagnia Pares Sueltos" con la sua lunga e intensa esperienza in tutto il mondo, ci sorprenderà con una meravigliosa partner  Silvia Miano che, oltre ad essere bella, è soprattutto una competente  insegnante e ballerina di tango argentino; Silvia porta con sè diversi anni di studio nella danza e nel tango, accompagnati da importanti spettacoli in teatri  di diverse città; elegante nel suo stile, nei movimenti e adesso, dopo un intenso soggiorno a Buenos Aires dove ha approfondito i suoi studi sul tango, torna carica per deliziarci con un Tango da mozzare il fiato insieme a Raulo Masciocchi.
Show imperdibile, nuovo e irripetibile.

Dora Marino 

RADIO TIVU’ AZZURRA SBARCA IN TELEVISIONE

Sabato 8 febbraio alle ore 17 presso la sede Mondadori Multicenter in via Ruggero Settimo a Palermo, si svolgerà la conferenza stampa di inaugurazione e presentazione ufficiale di RTA Radio Tivù Azzurra, terzo progetto nel panorama radiofonico italiano, dopo RTL e Radionorba, eprimo in Sicilia, la radio in diretta in televisionesul canale 186 del digitale terrestre di Video Italia1. Informazione, intrattenimento, musica, sport e cultura in diretta 24 ore su 24, 365 giorni all’anno. RTA,è una novità destinata a cambiare l’approccio degli utenti con il mondo della radio: si potrà vedere e ascoltare l’intera programmazione, sincronizzando al secondo i suoni con le immagini. In contemporanea radio-tv saranno trasmessi in diretta tutti i programmi in palinsesto su RTA, inclusi giornale orario, informazioni cinematografiche e previsioni meteo.

Durante la conferenza stampa sarà presentata la squadra di RTA, speakers, tecnici e programmatori informatici che hanno collaborato con la realizzazione del progetto. 

Per info 3472256740

"II EDIZIONE PALERMO TANGO MARATHON FESTIVAL: GRANDE SUCCESSO"

Miguel Angel Zotto e  Daiana Guspero

Si è conclusa il 2 febbraio  la seconda edizione di " Palermo  marathon Tango Festival", un mega evento organizzato dall'Accademia di Danza di Simone Forte e Alessia Russotto; Il percorso 
studio, durato 4 giorni tra lezioni nonchè milonghe serali e pomeridiane che hanno colorato questo percorso, ha ospitato i  migliori insegnanti- ballerini di tango di fama internazionale: Sebastian Arce y Mariana Montes, Fabian Peralta y Josefina  Bernandez Avila e Miguel Angel Zotto y Daiana Guspero.
Ogni sera, per tutta la durata della maratona, durante le Milonghe di gala, si  son esibite le migliori coppie di ballerini  di tango con i loro spettacoli, mostrando al pubblico la loro grande preparazione.
Ed è stato sabato sera che, all'Avant Garden di Palermo per la Milonga di Gala, si sono esibiti Miguel Angel Zotto e Daiana Guspero con una performance a dir poco strabiliante. 
In pista ad attenderla, lui con una  eleganza senza eguali, e lei che, con un entrata sensuale ed una bellezza incomparabile, lo raggiunge; sostano abbracciati per qualche secondo in un lento dondolio, poi con un  passo felpato e improvviso iniziano a camminare nella musica quasi come fossero una foglia che ondeggiava al vento e da quel vento veniva  spostata in imprevedibili direzioni.
Daiana e Miguel , quasi trent'anni di differenza  ma si amano fregandosene  dell'anagrafe; 
Miguel, proveniente da una famiglia di immigrati italiani in Argentina, inizia a ballare il tango con il nonno e dopo con il padre;  solo a diciasette anni comincia a studiare il tango facendola così diventare  la sua professione; nel 1984 inizia ad insegnare tango alla " Belgrano University" di Buenos Aires; dopo tanti successi tra spettacoli in teatroe tanti festival in giro per il mondo, nel 2007  la Compagnia presenta "Miguel Angel Zotto's Buenos Aires Tango" con la sua 
nuova ballerina Daiana Guspero, diventata poi anche compagna di vita, al New York City Center ,e da li una serie di tournèe in italia tra i maggiori teatri; lei sguardo fiero ed entusiata della vita  perchè il tango la infiamma e perchè fa coppia con il suo inseparabile Miguel; ma coppia-nel ballo-vivono anche aspetti negativi e positivi.

Il bello è che riescono a comunicare sempre la stessa passione ed energia ma il brutto è che a volte litigano per chi dovrebbe eseguire un  movimento; Daiana ha iniziato a dodici anni a ballare, tra danza classica e aver conseguito un diploma nel folklore argentino; A Tango x 2 è arrivata nel 2007 con un provino, ma una volta entrata nella compagnia di Zotto  la sue potenzialità sono state evidenti fin da subito; la loro storia d'amore, coronata con il matrimonio e le nascita di due belle 
gemelline, nasce dopo un anno di corteggiamento da parte di Miguel che con il suo essere molto divertente, allegro e imprevedibile fece  breccia nel cuore della sua Daina.
Alla Milonga gala di sabato sera, Ballavano in virtù di una continua intesa-connessione stabilita attraverso il loro abbraccio; un silenzio verbale che era accompagnato da un leggero sfiorarsi di sguardi e dal sorriso dolcissimo di Daiana che rendevano l'ascolto con il partner molto intenso e intimo; la complicità intima tra i due la si percepiva ad ogni  variazione della energia interna ed emotiva del corpo dell'altro; non c'era solo alto tecnicismo e professionalità in questa grande coppia di ballerini ma una massima e profonda libertà, trasmessa dalla spontaneità del loro movimento prima ancora del passo che rendeva  davvero unico il tango; la loro grande abilità emergeva proprio
per la capacità che avevano di riadattarsi con delicatezza e decisione a variazioni, in relazione ai movimenti del partner.
Daiana è una grande ballerina e per lei ballare è istintivo ma nel tango ha un  asso nella manica: il passo base, l'"8", quel movimento di gambe da sinistra a destra, avanti e indietro, con il bacino lievemente in torsione... e tutto ciò lo fa solo lei; su Miguel  grava da circa ventidue anni 
la vita di una compagnia di dieci/dodici persone e non è facile, ma è stato proprio questo senso di 
responsabilità che ha avvicinato sentimentalmente Daiana al suo Miguel.
Il festival si è concluso Domenica sera con un grande spettacolo"Las Estrellas del tango" al teatro Politeama di Palermo"  e successiva Milonga che ha concluso questo  grande ed importante evento di tango.

Dora Marino